Hãy cùng tìm hiểu những loại vitamin và khoáng chất mà cơ thể bạn cần, chúng có tác dụng gì đối với cơ thể và bạn có thể ăn những loại thực phẩm nào để hấp thụ những vitamin này.
10. Vitamin K: Bạn cần vitamin K để đông máu nhanh và giúp xương chắc khỏe. Những người dùng warfarin, một chất làm loãng máu phải cẩn thận với những gì họ ăn, bởi vitamin K sẽ làm chậm quá trình hoạt động của thuốc. Một khẩu phần rau xanh như rau bắp cải luộc, cải xoăn hoặc bông cải xanh sẽ cung cấp cho bạn nhiều hơn vitamin K cho cả ngày. Một món ăn Nhật Bản được gọi là Natto, được làm từ đậu nành lên men cũng chứa khá nhiều vitamin K./.
WebMd
theo VOV
